天然抽出物の世界市場規模は、2028年までに189億5000万米ドルとなり、予測期間中に8.9%の複合年間成長率（CAGR）で成長すると予想されています。消費者の意識、ライフスタイルの変化、天然成分ベースの製品採用の増加、バイオテクノロジーの進歩などの要因が市場を牽引しています。さらに、消費者の可処分所得の増加、研究開発、輸出入、農業産業の成長、高齢化、人口増加などのマクロ経済要因が、過去数年にわたって天然エキスの需要にプラスの影響を与えてきました。天然抽出物は、食品・飲料、化粧品、香水、医薬品、栄養補助食品など、さまざまな産業で人気を博しています。

天然抽出物は、パーソナルケアや化粧品、医薬品、食品・飲料製品に使用される化学ベースの成分のほとんどと異なり、有害な副作用がありません。また、特に北米とヨーロッパでは、エコロジカルで自然な原材料の調達がメーカーの最優先事項となっています。天然抽出物に関連する数多くの健康上の利点は、医薬品および栄養補助食品用途の製品需要を促進すると予想されます。これらの要因は、近い将来、製品の需要に大きな影響を与える可能性があります。

北米地域は、主に食品、飲料、医薬品に使用されるフレーバーと香りのアプリケーションの増加によって、2番目に大きなエッセンシャルオイル市場を有しています。北米市場の特徴は、食品・飲料業界や製薬業界、その他フレーバーやフレグランスのエンドユーザーが存在することです。このことは、同地域のエッセンシャルオイル市場の成長に寄与しています。

天然抽出物業界は、低所得国での効率的な抽出のための高度なバイオテクノロジーの欠如、サプライチェーンの非効率性、価格への敏感さという点で課題に直面しています。また、インドや中国など多くの国では、有害な農薬を使用しない有機栽培や生産に関する認識が比較的低いです。このことは、多くのヨーロッパ諸国における有機認証製品など、特定の基準の下で製品を要求する栽培者や農家にとって、機会を減らす要因となっています。

市場は、天然成分ベースのアイテムの使用増加、ライフスタイルの変化、顧客の意識向上、バイオテクノロジーの躍進によって牽引されています。天然抽出物は、医薬品や栄養補助食品に使用しても副作用がないことから、食品・飲料、化粧品、香料の分野で人気が高まっており、その結果、市場の拡大が予測される。

農業の発展は、予測期間を通じて天然エキス市場の成長の機会を提供すると思われます。メーカーは、天然抽出物の需要の高まりに合わせるために、人工的な香料から天然成分の添加へと移行しつつあります。しかし、高度なバイオテクノロジーや地球資源の最適な抽出が行われていないため、流通網の非効率や価格の変動が起きています。

乾燥作物分野は、2020年の売上高シェアが約40.0%で市場を支配しており、予測期間中も市場を支配すると予想されます。食品や飲料などの最終用途産業における乾燥作物の需要の増加が、予測期間中の乾燥作物の需要を押し上げると予想されます。

丸ごと乾燥させた唐辛子は、食品・飲料産業で使用されるスパイスの一種です。アジア太平洋地域では、スパイシーでホットな食事が好まれるため、広く受け入れられています。ウコンオイルは、抗菌、抗アレルギー、抗菌、抗寄生虫、抗真菌、抗ワーム、抗ウイルス作用を持つ成分としてよく知られています。抗がん作用で注目されているため、主に食品・飲料やヘルスケア用途で使用されています。また、20種類近くの抗生物質、14種類のがん予防分子、12種類の抗腫瘍分子、12種類の抗炎症分子、10種類の抗酸化物質を含むため、パーソナルケアや医薬品用途に広く使用されています。

ジンジャーオイルは、ジンジャーの根茎を蒸留して高濃度に抽出した精油です。温かみのあるスパイシーな香りが特徴で、アロマテラピーによく利用されます。ジンジャーオイルは、ヘアケアやスキンケア製品に幅広く使用されています。例えば、スキンケア製品では、ジンジャーオイルは細胞の酸化を抑制し、赤みを和らげ、肌のダメージや老化を抑え、肌の色や輝きを回復させる効果があります。さらに、飲料や製菓、クッキー、ケーキ、ジンジャースナップ、ビスケットなどのベーカリー製品の香味料としても広く使用されています。

食品・飲料用途のセグメントは、2020年に約46.0%の収益シェアで市場を支配し、予測期間中もそのリードを維持すると予測されます。世界中で自然で安全、かつ加工度の低い食品への需要が高まっていることが、食品・飲料業界における天然エキスの適用範囲を拡大する主要因として浮上している。天然抽出物の抗菌特性は、食品および飲料製品の長期保存に役立つため、品質に妥協することなく製品の保存期間を延ばすことに注力しているメーカーからの製品需要を促進すると予想されます。

合成品よりも天然品を好む消費者の増加や、優れた品質の食品に対する需要の高まりにより、食品・飲料メーカーは健康的で栄養価の高い天然抽出物を製品に取り入れるようになってきています。しかし、一部のエッセンシャルオイルは、その化学組成が不適切なため、体内への使用は安全ではないと考えられています。FDAのGRAS（Generally Recognized as Safe）リストによると、ユーカリは食品・飲料用途には安全でないとされる主要なエッセンシャルオイルの一つです。

忙しいライフスタイル、多忙なスケジュール、仕事のストレス、単身世帯の増加、高齢化社会の進展、都市部の住人の増加などが、スパやリラクゼーションサービスの需要を押し上げる主な要因として浮上している。アロマセラピーやマッサージを受け、肉体的、精神的、心理的に若返るためにスパセンターを訪れる消費者が増えています。これが、世界各地のスパ産業を牽引しています。

ヨーロッパ地域は市場を支配し、2020年の世界収益の30.0％以上のシェアを占めています。ヨーロッパ諸国では、香料として化粧品にエッセンシャルオイルを使用することは、そのようなエッセンシャルオイルのメーカーに多くの機会を提供しています。CBI（発展途上国からの輸入促進センター）によると、現在この地域では、エッセンシャルオイル製品が世界需要の50％以上を占めており、主にナチュラル＆パーソナルケアと食品・飲料産業が牽引しているとのことです。

経済が発展し、生活水準が高いことが、エッセンシャルオイルや花の抽出物の需要を促進する主な要因であり、このことが地域市場を牽引すると予想されます。欧州では、アロマセラピーがエッセンシャルオイルの主な用途となっています。フランス、オーストリア、ドイツ、スイスは、治療目的で使用されるアロマテラピーの主要市場です。オランダとイギリスもアロマセラピーの重要な市場です。

また、欧州は医薬品の製造、輸出、消費も盛んである。このため、栄養補助食品、医薬品、代替医薬品の重要な市場となっています。欧州では人口の高齢化が進み、医薬品や栄養補助食品の需要が高まっているため、今後数年間で市場が拡大すると予想されます。また、より効能の高い天然で健康的な製品を求める消費者の声が、メーカーによる天然製品開発のための研究開発活動への投資を促し、天然抽出物の市場をさらに押し上げると予想されます。

主要企業および市場シェアの考察

エッセンシャルオイル、オレオレジン、ハーブエキス、天然色素、乾燥作物などの天然抽出物のメーカーは、顧客に新しく優れた製品を提供するために研究開発イニシアチブに注力しています。企業は、顧客の特定の要求を満たすために潜在的な製品を製造するために他のメーカーとのパートナーシップを開発します。

また、メーカーは、プロセスの効率を向上させ、製造コストと時間を削減するための新しく高度な製造技術に投資しています。市場に参入している企業は、後方統合によって原料メーカーを買収することも試みている。例えば、Synthite Industries Ltd.は、原料の持続可能性イニシアティブであるFarmtechと後方統合し、農家と密接に連携して原料の品質管理を行うようになりました。

エッセンシャルオイルの保存は、製品の賞味期限を維持し、有害な影響を避けるために最も重要であり、したがって、メーカーは製品の取り扱いと保存において安全で標準的な慣行に従っています。例えば、ヨーロッパなどの先進国では、化粧品や天然成分に関する欧州連合の法的要件を満たした製品でなければ、エッセンシャルオイルを他国に輸出することができません。

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【目次】

第1章 方法論と範囲
1.1 市場の区分と範囲
1.1.1 市場の定義
1.2 リサーチワークフロー
1.3 情報収集
1.3.1 購入したデータベース
1.3.2 GVRの内部データベース
1.3.3 セカンダリーソース
1.3.4 第三者からの視点
1.3.5 一次調査
1.3.6 一次情報源
1.4 情報分析
1.4.1 データ分析モデル
1.5 調査範囲と前提条件

第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 市場展望
2.2 セグメント別の展望
2.3 競合他社の洞察

第3章 天然抽出物市場 変数、トレンド、スコープ
3.1 普及・成長展望マッピング
3.2 産業バリューチェーン分析
3.3 価格動向分析
3.3.1 製品別
3.3.2 用途別
3.3.3 地域別
3.4 業界平均の利益率分析
3.5 貿易シナリオ
3.6 規制の枠組み
3.7 天然抽出物の市場ダイナミクス
3.7.2 市場促進要因分析
3.7.2.1 天然成分や環境に優しい成分への需要の高まり
3.7.2.2 最終用途における天然抽出物の採用の増加
3.7.2.3 天然エキスに関連する健康上の利点
3.7.3 市場阻害要因分析
3.7.3.1 環境と持続可能性に関する懸念
3.7.3.2 代替品の利用可能性
3.7.4 産業界の課題
3.7.5 市場機会分析
3.8 COVID-19パンデミックの影響
3.9 天然抽出物産業分析-ポーターズ
3.10 マクロ経済分析-PESTEL

第4章 天然エキス市場 製品の推定とトレンド分析
4.1 以下の市場規模＆予測、トレンド分析、2017年から2028年まで。
4.1.1 エッセンシャルオイル
4.1.1.1 ターメリックオイル
4.1.1.2 ジンジャーオイル
4.1.1.3 ペパーミントオイル
4.1.1.4 パチュリーオイル
4.1.1.5 ダバナオイル
4.1.1.6 シダーウッドオイル
4.1.1.7 コーンミント油
4.1.1.8 ユーカリオイル
4.1.1.9 レモンオイル
4.1.1.10 ライム油
4.1.1.11 オレンジ油
4.1.1.12 ベチバーオイル
4.1.1.13 ティーツリー
4.1.2 オレオレジン
4.1.2.1 パプリカ
4.1.2.2 ブラックペッパー
4.1.2.3 トウガラシ（Capsicum
4.1.2.4 ターメリック
4.1.2.5 ジンジャー
4.1.2.6 ニンニク
4.1.2.7 玉ねぎ
4.1.2.8 その他
4.1.3 ハーブ抽出物
4.1.3.1 カプサイシン
4.1.3.2 95%クルクミン
4.1.3.3 アシュワガンダ
4.1.3.4 ケール
4.1.4 天然着色料
4.1.4.1パプリカ
4.1.4.2 ナチュラルイエロー
4.1.4.3 アナトー
4.1.4.4 アントシアニン
4.1.5 乾燥作物
4.1.5.1 丸ごと乾燥した唐辛子
4.1.5.2 乾燥生姜（ホール
4.1.5.3 乾燥ターメリック（ホール
4.2 製品別、会社別マーケットシェア分析
4.3 抽出方法（製品別
4.4 製品別、原材料分析・原材料価格分析
4.5 原材料供給元一覧
4.6 製品調達のための主要な場所
4.7 生産量推定、抽出物別、2019年
4.8 ターゲット市場の分析

第5章 天然抽出物市場 アプリケーションの推計と動向分析
5.1 アプリケーションの動き分析＆市場価値シェア、2020年・2028年
5.2 以下の市場規模＆予測＆動向分析、2017年〜2028年。
5.2.1 パーソナルケア＆コスメティック
5.2.2 食品・飲料
5.2.3 動物飼料
5.2.4 医薬品
5.2.5 ニュートラシューティカルズ
5.2.6 その他

第6章 天然抽出物市場 地域別推計と動向分析
6.1 地域別の動き分析＆市場シェア、2020年＆2028年
6.2 以下の市場規模＆予測＆動向分析、2017年〜2028年。
6.2.1 北米
6.2.1.1 米国
6.2.1.2 カナダ
6.2.1.3 メキシコ
6.2.2 欧州
6.2.2.1 ドイツ
6.2.2.2 フランス
6.2.2.3 英国
6.2.2.4 イタリア
6.2.2.5 スペイン
6.2.3 アジア太平洋地域
6.2.3.1 中国
6.2.3.2 インド
6.2.3.3 日本
6.2.3.4 マレーシア
6.2.3.5 ベトナム
6.2.4 中央・南アメリカ
6.2.4.1 ブラジル
6.2.4.2 アルゼンチン
6.2.5 中東・アフリカ
6.2.5.1 サウジアラビア
6.2.5.2 南アフリカ

第7章 世界の競合分析
7.1 キープレイヤー＆最新動向＆業界への影響
7.2 ベンダーランドスケープ
7.2.1 主要サプライヤー/ディストリビューター一覧
7.2.2 主要エンドユーザー一覧（製品別
7.3 戦略フレームワーク
7.4 企業／競合の分類（主要イノベーター、市場リーダー、新興プレイヤー）

第8章 インド競争力分析
8.1 主要プレイヤー＆最新動向＆業界への影響
8.2 ベンダーランドスケープ
8.2.1 主要サプライヤー／ディストリビューター一覧
8.2.2 主要エンドユーザー一覧（製品別

第9章 企業プロフィール
9.1 シムライズ
9.1.1 会社概要
9.1.2 一般情報
9.1.3 財務パフォーマンス
9.1.4 製品ポートフォリオ
9.1.5 戦略的な取り組み
9.1.6 SWOT分析
9.1.7 生産技術分析
9.1.8 販売チャネル分析
9.2 PT. Indesso Aroma（インデッソ・アロマ
9.2.1 会社紹介
9.2.2 一般情報
9.2.3 製品ポートフォリオ
9.2.4 戦略的な取り組み
9.2.5 SWOT分析
9.3 カンコー
9.3.1 会社紹介
9.3.2 一般情報
9.3.3 製品ポートフォリオ
9.3.4 戦略的な取り組み
9.3.5 SWOT分析
9.3.6 生産技術分析
9.3.7 販売チャンネル分析
9.4 シンタイトインダストリー株式会社
9.4.1 会社紹介
9.4.2 一般情報
9.4.3 製品ポートフォリオ
9.4.4 SWOT分析
9.4.5 生産技術分析
9.4.6 販売経路の分析
9.5 VedaOils.com
9.5.1 会社紹介
9.5.2 一般情報
9.5.3 製品ポートフォリオ
9.5.4 SWOT分析
9.5.5 販売チャンネル分析
9.6 Vidya Herbs
9.6.1 会社紹介
9.6.2 一般情報
9.6.3 製品ポートフォリオ
9.6.4 戦略的な取り組み
9.6.5 SWOT分析
9.6.6 生産技術分析
9.7 植物性脂質
9.7.1 会社紹介
9.7.2 一般情報
9.7.3 製品ポートフォリオ
9.7.4 SWOT分析
9.8 ランサムナチュラルズ株式会社
9.8.1 会社紹介
9.8.2 一般的な情報
9.8.3 製品ポートフォリオ
9.8.4 戦略的な取り組み
9.8.5 SWOT分析
9.8.6 販売チャネル分析
9.9 インドのエッセンシャルオイル
9.9.1 会社紹介
9.9.2 一般情報
9.9.3 製品ポートフォリオ
9.9.4 SWOT分析
9.9.5 販売経路の分析
9.9.6 生産技術分析
9.10 A.G.インダストリーズ
9.10.1 会社紹介
9.10.2 一般情報
9.10.3 製品ポートフォリオ
9.10.4 SWOT分析
9.10.5 セールスチャンネル分析
9.11 Flavex Naturextrakte GmbH（フラベックス・ナチュラークストラクテ社
9.11.1 会社紹介
9.11.2 一般情報
9.11.3 製品ポートフォリオ
9.11.4 SWOT分析
9.11.5 生産技術分析
9.12 アルジュナ ナチュラルPVT Ltd.
9.12.1 会社紹介
9.12.2 一般情報
9.12.3 製品ポートフォリオ
9.12.4 SWOT分析
9.13 Firmenich SA
9.13.1 会社紹介
9.13.2 一般的な情報
9.13.3 製品ポートフォリオ
9.13.4 SWOT分析
9.13.5 セールスチャンネル分析
9.14 ロベルテグループ
9.14.1 会社紹介
9.14.2 一般情報
9.14.3 財務パフォーマンス
9.14.4 製品ポートフォリオ
9.14.5 SWOT分析
9.15 サミ・スパイス
9.15.1 会社紹介
9.15.2 一般情報
9.15.3 製品ポートフォリオ
9.15.4 SWOT分析
9.15.5 生産技術分析
9.16 ファルコン
9.16.1 会社紹介
9.16.2 一般情報
9.16.3 製品ポートフォリオ
9.16.4 SWOT分析
9.17 ブルースカイボタニクス
9.17.1 会社紹介
9.17.2 一般的な情報
9.17.3 製品ポートフォリオ
9.17.4 SWOT分析
9.18 ドテラ
9.18.1 会社紹介
9.18.2 一般的な情報
9.18.3 製品ポートフォリオ
9.18.4 SWOT分析
9.18.5 セールスチャンネル分析
9.19 ナチュレックス
9.19.1 会社紹介
9.19.2 一般情報
9.19.3 製品ポートフォリオ
9.19.4 戦略的な取り組み
9.19.5 SWOT分析
9.20 オムニアクティブ・ヘルス・テクノロジーズ
9.20.1 会社紹介
9.20.2 一般情報
9.20.3 製品ポートフォリオ
9.20.4 戦略的な取り組み
9.20.5 SWOT分析

 

【お問い合わせ・販売サイト】
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商品コード：GVR-4-68039-417-3