世界の植物性油脂添加粉乳市場動向:予測期間(2025~2033)中に、CAGR5.72%で成長すると予測


 

 

 

市場規模

 

 

 

世界の植物性油脂添加粉乳市場規模は2024年に59億米ドルに達しました。IMARC Groupは、2033年までに市場規模が99億米ドルに達し、2025年から2033年の年間平均成長率(CAGR)は5.72%になると予測しています。乳製品の需要の高まり、食品・飲料(F&B)業界における製品利用率の増加、そして先進的な生産技術の最近の進歩は、市場を牽引する主な要因の一部を表しています。

植物性油脂添加粉乳とは、脱脂粉乳にパーム油、ヤシ油、大豆油などの各種植物油を混合して作られた、濃厚でクリーミーな製品です。カロリー、炭水化物、タンパク質、ビタミンD、カルシウム、その他のミネラルを豊富に含んでいます。料理、ベーカリー、製菓、飲料、動物用飼料、乳児用調製粉乳、栄養補助食品、乳製品など、幅広い用途で使用されています。通常の粉ミルクと比較すると、植物性油脂添加粉乳は栄養価が高く、保存期間が長く、機能性も優れています。また、風味と香りを高め、食感を改善し、食品全体の味を向上させます。植物性油脂添加粉乳はコレステロール値も低く、骨や歯を丈夫にし、満腹感を増進し、筋肉量を維持し、骨粗しょう症や心血管疾患(CVD)のリスクを低減するなど、健康面でも多くの利点があります。

植物性油脂添加粉乳の市場動向:
一般の人々の健康志向の高まりによる乳製品の需要増加は、市場成長を促進する主な要因のひとつです。植物性油脂添加粉乳は、その滑らかでクリーミーな質感により、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、バター、フレーバーミルクなどに広く使用されています。これに加えて、長期間の保存が可能で、保存が容易で、使い勝手が良いことから、広く製品に採用されていることも、成長を促す要因となっています。さらに、食品および飲料(F&B)業界におけるケーキ、クッキー、ペストリー、チョコレート、デザート、パン、スープ、ソース、グレービーソース、ディップ、麺類、インスタント食品の製造における利用の増加が、市場成長の推進力となっています。さらに、均一な形状、溶解性、分散性を持つ高品質の植物性油脂添加粉乳を製造するための噴霧乾燥などの先進的な生産技術が最近開発されたことも、市場成長に好影響を与えています。このほか、鉄分、亜鉛、ビタミンAなどの栄養素を強化した強化植物性油脂添加粉乳が導入されたことも、栄養摂取量の増加、免疫システムの強化、目の健康の改善、総合的な健康増進につながり、市場成長を後押ししています。さらに、子牛、豚、家禽類用のエネルギー源および消化しやすい栄養源として動物飼料での利用が拡大していることも市場成長を後押ししています。その他、消費者の購買力の上昇、広範な研究開発(R&D)活動、電子商取引プラットフォームを通じた容易な製品入手、クリーンラベル製品に対する需要の高まりといった要因も市場成長を促進すると予測されています。

主な市場区分:
IMARCグループは、世界の植物性油脂添加粉乳市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析と、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当社のレポートでは、製品タイプと流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

製品タイプ別洞察:

植物性油脂添加粉乳 26%
インスタント植物性油脂添加粉乳 26%
植物性油脂添加粉乳 28%
インスタント植物性油脂添加粉乳 28

本レポートでは、製品タイプ別に植物性油脂添加粉乳市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、植物性油脂添加粉乳26%、インスタント植物性油脂添加粉乳26%、植物性油脂添加粉乳28%、インスタント植物性油脂添加粉乳28%が含まれます。

流通チャネルの洞察:

B2B
乳製品
ベーカリー製品
菓子類
アイスクリーム
その他
B2C

流通チャネル別の植物性油脂添加粉乳市場の詳細な内訳と分析も、本レポートで提供されています。これには、B2B(乳製品、ベーカリー製品、菓子類、アイスクリーム、その他)とB2Cが含まれます。

地域別市場分析:
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
スペイン
ロシア
その他
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ

このレポートでは、北米(米国、カナダ)、ヨーロッパ(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシアなど)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシアなど)、中南米(ブラジル、メキシコなど)、中東およびアフリカといったすべての主要地域市場の包括的な分析も行っています。報告書によると、植物性油脂添加粉乳の最大市場は北米でした。北米の植物性油脂添加粉乳市場を牽引する要因としては、消費者の購買力の向上、大衆の健康意識の高まり、急速な技術進歩などが挙げられます。

 

競合状況

 

報告書では、世界の植物性油脂添加粉乳市場における競合状況の包括的な分析も提供しています。また、すべての主要企業の詳しいプロフィールも提供されています。対象企業には、Alpen Food Group B.V、Bonilait Proteines、CP Ingredients Limited (GOBIA GROUP LIMITED)、Dairygold Co-Operative Society Limited、Dana Dairy Group、Fitsa Group、Fonterra Ltd、Foodexo、Hoogwegt International、Lactalis Ingredients、Lakeland Diaries、Polindus、Prolac、Vreugdenhil Dairy Foodsなどが含まれます。これは一部の企業のみのリストであり、完全なリストはレポートに記載されています。

 

 

【目次】

 

1 序文
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次ソース
2.3.2 二次ソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主な業界動向
5 世界の植物性油脂添加粉乳市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場内訳
6.1 植物性油脂添加粉乳 26%
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 インスタント植物性油脂添加粉乳 26%
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 脂肪分28%のミルクパウダー
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 脂肪分28%のインスタントミルクパウダー
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 流通チャネル別市場規模
7.1 B2B
7.1.1 市場動向
7.1.2 主要セグメント
7.1.2.1 乳製品
7.1.2.2 ベーカリー製品
7.1.2.3 菓子類
7.1.2.4 アイスクリーム
7.1.2.5 その他
7.1.3 市場予測
7.2 B2C
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測

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