ニシンの世界市場調査レポート:食品種類別(ニシン漬け、ニシン燻製)、エンドユーザー別、地域別


ニシンの世界市場は2021年に約XX億米ドルと評価され、予測期間2022-2029年にはXX%以上の健全な成長率で成長すると予測されている。ニシンはウグイ科に属する様々な魚種を指し、主にバルト海を含む北太平洋と北大西洋の浅瀬、南米西岸沖に生息している。ニシンは、ビタミンB12やビタミンDなどの必須栄養素を豊富に含んでおり、また、脳機能の向上や健康な神経細胞の維持、赤血球の生成を助けるなど、様々な健康効果がある。世界的な養殖生産の増加と健康への関心の高まりが、市場成長を促進する主な要因である。

世界的な養殖生産の増加は、世界のニシン市場の成長に寄与している。例えば、国連食糧農業機関の発表によると、2018年の世界の養殖生産量は2,600万トンと推定され、この量は32%以上増加し、2030年には1億900万トンに達すると予測されている。また、電子食料品チャネルの普及率の上昇と健康志向の個人の増加は、予測期間中、市場に有利な成長機会を生み出すだろう。しかし、ニシン食品に関連する高コストは、2022年から2029年の予測期間を通じて市場の成長を妨げる。

ニシンの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、その他の地域である。北米は、大手市場プレイヤーの優位性と、同地域における水産物消費の増加により、収益面で市場を支配している。一方、アジア太平洋地域は、パッケージ化された水産物製品の消費の増加や地域における電子食料品ポータルの人気の増加などの要因のために、予測期間中に最高のCAGRで成長することが期待されている。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り:
バリー・グループ社
コーネリス・ヴロライク
アイスランド・シーフード・インターナショナル
マルハニチロ
ネルゴードAS
ゴールドスター
ジーラ ラグーナ
ボッツフォード水産
ティアリオス
ブラックタイガー株式会社

 

市場における最近の動き

 

Ø 2023年1月、ポルトガルを拠点とする水産会社Brasmar GroupはCT Holmes (Holmes Seafood)を非公開の金額で買収した。買収した企業は70年以上前に設立され、ホームズ・シーフードはロンドンに本拠を置き、冷凍水産物製品を提供している。

世界のニシン市場レポートスコープ
過去データ 2019-2020-2021
推計基準年2021年
予測期間 2022-2029
レポート対象範囲 収益予測、企業ランキング、競合状況、成長要因、動向
対象セグメント 食品タイプ、最終用途、タイプ、地域
地域範囲 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; その他の地域
カスタマイズ範囲 レポート購入時に無料カスタマイズ(アナリストの作業時間8時間相当まで)。国、地域、セグメントスコープ*の追加または変更

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の市場規模を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する:

食品タイプ別
ニシンのピクルス
ニシンの燻製

エンドユーザー別
家庭用
レストラン

種類別
大西洋産ニシン
太平洋ニシン

地域別
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロサンゼルス
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
RoLA
その他の地域

 

 

【目次】

 

第1章. 要旨
1.1. 市場概要
1.2. 世界市場およびセグメント別市場予測、2019~2029年(10億米ドル)
1.2.1. ニシン市場、地域別、2019年〜2029年(10億米ドル)
1.2.2. ニシン市場:食品タイプ別、2019〜2029年(10億米ドル)
1.2.3. ニシン市場:最終用途別、2019〜2029年(10億米ドル)
1.2.4. ニシン市場:タイプ別、2019-2029年(10億米ドル)
1.3. 主要動向
1.4. 推計方法
1.5. 調査の前提
第2章. 世界のニシン市場の定義と範囲
2.1. 調査の目的
2.2. 市場の定義と範囲
2.2.1. 調査範囲
2.2.2. 業界の進化
2.3. 調査対象年
2.4. 通貨換算レート
第3章. ニシンの世界市場ダイナミクス
3.1. ニシン市場のインパクト分析(2019年~2029年)
3.1.1. 市場促進要因
3.1.1.1. 世界的な養殖生産の増加
3.1.1.2. 健康への関心の高まり
3.1.2. 市場の課題
3.1.2.1. ニシンの高コスト
3.1.3. 市場機会
3.1.3.1. 電子食料品チャネルの浸透
3.1.3.2. 健康志向の高まり
第4章. 世界のニシン市場産業分析
4.1. ポーターの5フォースモデル
4.1.1. サプライヤーの交渉力
4.1.2. 買い手の交渉力
4.1.3. 新規参入者の脅威
4.1.4. 代替品の脅威
4.1.5. 競合他社との競争
4.2. ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ(2019年~2029年)
4.3. PEST分析
4.3.1. 政治的
4.3.2. 経済的
4.3.3. 社会
4.3.4. 技術的
4.4. 最高の投資機会
4.5. 上位の勝利戦略
4.6. 業界専門家の見通し
4.7. アナリストの推奨と結論

 

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