市場概要
世界のウォッカの市場規模は、2022年に445億4千万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に6.52%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに654億4000万米ドルに達すると予測しています。アルコール飲料の消費量の増加、プレミアムおよびウルトラプレミアム飲料への消費者志向の変化は、市場を牽引する主要な要因の一つです。
ウォッカは無色透明の強い蒸留酒で、伝統的に糖蜜、果物、ジャガイモ、トウモロコシ、ライ麦、小麦、米などの様々な穀物から作られる液体を発酵または蒸留して製造されています。製造過程で、穀物のでんぷんを糖に変換するのに役立つ活性調味料として機能するモルトがさらに配合される。これらの原料をさらに樽で密閉し、エチルアルコールを生成し、それを加熱することで最終製品になります。ウォッカの適度な消費は、睡眠の質、コレステロール値の低下、口腔衛生の維持、髪の成長の促進、血液凝固の防止、心血管の健康増進、リラックスした体験によるストレス解消に良い影響を与えます。その結果、ウォッカはレクリエーションや若返りのための飲み物として、また調理したソースの香りや風味を高めるために広く消費されるようになりました。
ウォッカの市場動向
アルコール飲料の消費量の増加や、プレミアムやウルトラプレミアム飲料への消費者志向の変化は、市場を成長させる重要な要因のひとつです。また、急速な都市化や、バーやレストラン、クラブなどでの社交やカジュアルな飲酒、特に若い世代がイベントや社交の場で飲む傾向が強まっていることも、成長を促進する要因となっています。さらに、クランベリー、ライム、ラズベリーなど、さまざまな味のフレーバーウォッカの受け入れが拡大していることや、本格的で自然な風味を持つ穀物ベースの製品バリエーションの採用が増加していることが、市場の成長を後押ししています。さらに、ノンアルコール飲料の普及に伴い、シトラスカクテル製品の需要が高まっていることも要因の一つと考えられます。このため、メーカー各社はアルコール度数を抑えたフルーツベースのウォッカを発売し、市場の成長を後押ししています。さらに、特にCOVID-19の流行時には、実店舗のアルコールショップの代わりにオンライン流通チャネルを利用してウォッカを購入することが多く、市場の成長に好影響を与えています。これとは別に、大規模な製品の推奨、飲料の生産を補うための継続的な投資、手頃な価格で簡単に製品を入手できること、醸造所の設立が増加していること、主要プレーヤーによる手作りの優れた品質のウォッカの登場が、市場の成長にプラスの影響を与えています。
主要な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のウォッカ市場の各セグメントにおける主要動向の分析、および2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供します。当レポートでは、種類、品質、流通チャネルに基づき市場を分類しています。
種類別インサイト
フレーバード(Flavored
ノンフレーバー
また、ウォッカ市場を種類別に詳細に分解・分析しています。これには、フレーバー付きとノンフレーバーが含まれます。それによると、フレーバードが最大のセグメントを占めています。
クオリティインサイト
スタンダード
プレミアム
ウルトラプレミアム
また、品質によるウォッカ市場の詳細な分類と分析も報告書に記載されています。これには、スタンダード、プレミアム、ウルトラプレミアムが含まれます。それによると、ウルトラプレミアムが最大の市場シェアを占めています。
流通経路の洞察
オフトレード
オン・トレード
また、本レポートでは、ウォッカ市場を流通チャネル別に詳細に分類・分析しています。これには、オフトレードとオントレードが含まれます。それによると、オフトレードが最大のセグメントを占めています。
地域別インサイト
北アメリカ
ユーエスエー
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
南朝鮮
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中近東・アフリカ
また、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場について包括的に分析しています。それによると、ウォッカは北米が最大の市場となっています。北米のウォッカ市場を牽引する要因としては、製品の入手が容易であること、プレミアムおよびウルトラプレミアム飲料に対する消費者の志向が変化していることが挙げられます。
競合状況
本レポートは、世界のウォッカ市場における競争環境についても包括的に分析しています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。対象となる企業には、Anheuser-Busch InBev SA/NV、Bacardi Limited?など、Becle SAB de CV、Brown-Forman Corporation、Constellation Brands Inc.などがあります、 Davide Campari-Milano N.V. (Lagfin S.C.A.), Diageo plc, Distell Group Limited, Iceberg Vodka Corporation, LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton, Pernod Ricard, Russian Standard Vodka LLC, Stoli Group S. à r.l., Suntory Holdings Limited, etc. なお、これは企業の一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されています。
【目次】
1 序文
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 セカンダリーソース
2.4 市場推計
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウン型アプローチ
2.5 予測の方法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のウオッカ市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19のインパクト
5.4 市場予測
6 種類別市場内訳
6.1 フレーバー
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ノンフレーバー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 品質別市場構成
7.1 標準
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 プレミアム
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ウルトラプレミアム
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
…
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